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On se régale

Dépaysement culinaire assuré des papilles dans un cadre agréable
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À la carte

Entrées

Dak piquante 🌶️
Dak piquante 🌶️
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak miel-moutarde
Dak miel-moutarde
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak beurre-miel
Dak beurre-miel
Poulet frit coréen.
8,80 €
Tangsuyuk
Tangsuyuk
Porc frit, sauce aigre douce maison
8,80 €
Mandu bœuf BBQ
Mandu bœuf BBQ
ravioli coréen frit(4 pieces).
8,00 €
Mandu poulet et légumes
Mandu poulet et légumes
ravioli coréen frit(5 pieces)
8,00 €
Mandu poulet et légumes
Mandu poulet et légumes
ravioli coréen frit(5 pieces)
8,00 €
Mandu tofu et légumes
Mandu tofu et légumes
ravioli coréen frit(5 pieces)
8,00 €
Mandu kimchi porc🌶️
Mandu kimchi porc🌶️
ravioli coréen frit(4 pieces)
8,00 €
Tteok🌶️
Tteok🌶️
Gâteau de riz gluant coréen frit et patate douce frite à la sauce piquante
8,80 €
Tteok
Tteok
Gâteau de riz gluant coréen frit et patate douce frite à la sauce aigre-douce maison
8,80 €
Tteok avec fromage
Tteok avec fromage
Gâteau de riz gluant coréen frit et patate douce frite au fromage (mozzarella bio), sauce piquante🌶️ ou aigre-douce
10,80 €
Gimmari
Gimmari
Mini rouleau coréen frit (3 pièces) riz, jambon coréen, œuf, carotte, concombre, algue séchée, sésame.
8,80 €
Crevettes panées
Crevettes panées
4 pièces
8,00 €
Mandu kimchi poulet🌶️
Mandu kimchi poulet🌶️
ravioli coréen frit(5 pieces)
8,00 €
Takoyaki
Takoyaki
petites boules de poulpes (4 pieces) sauce aux choix: BBQ maison ou mayo-piquante
8,00 €
Gratin de poulet frit🌶️
Gratin de poulet frit🌶️
10.8€
Dak Gangjoeng🌶️🌶️
Dak Gangjoeng🌶️🌶️
poulet frit sauce à l'ail et au soja
8.80€
À la carte

Plats

Riz couvert de légumes variés (courgettes, carottes,champignon noir, concombres, soja, champignons de paris),
d’œuf(sauf saumon) et des principaux ingrédients au choix, à mélanger avec la sauce soja ou sauce piquante.

Bibimbap bœuf
Bibimbap bœuf
15,80 €
Bibimbap poulet frit
Bibimbap poulet frit
14,80 €
Bibimbap porc frit
Bibimbap porc frit
14,80 €
Bibimbap canard
Bibimbap canard
15,80 €
Bibimbap jambon coréen
Bibimbap jambon coréen
14,80 €
Bibimbap tartare bœuf
Bibimbap tartare bœuf
17,80 €
Bibimbap tartare saumon
Bibimbap tartare saumon
16,80 €
Bibimbap tofu
Bibimbap tofu
14,80 €
Dak croustillant
Dak croustillant
Bol de riz avec poulet croustillant et légumes(pousse de soja, concombre, carotte et brocoli). Sauce aux choix: miel-moutarde maison, mayo-piquante ou barbecue maison.
15,80 €
Salade au dak croustillant
Salade au dak croustillant
Salade mélangé, concombre, tomate cerise, maïs, oignon frit avec poulet croustillant. Sauce aux choix: miel-moutard maison, mayo-piquante, barbecue maison ou olive vinaigre maison.
15,80 €
Bulgogi
Bulgogi
Bœuf grillé avec des légumes (carotte, oignon, maïs, petit pois, champignon de paris, poivron et poireau) sur plaque chauffante, accompagné d'un bol de riz blanc, sauce du chef.
18,80 €
Jeyuk Bokkeum🌶️🌶️🌶️
Jeyuk Bokkeum🌶️🌶️🌶️
Émincé de porc,carotte,oignon, poivron et poireau grillé à la sauce pimentée sur plaque chauffante, accompagnés d'un bol de riz blanc.
17,80 €
Ojingeo bokkeum🌶️🌶️🌶️
Ojingeo bokkeum🌶️🌶️🌶️
Calmar, carotte, oignon, poivron et poireau grillé à la sauce pimentée sur plaque chauffante, accompagnés d'un bol de riz blanc.
18,80 €
Jajangmyeon
Jajangmyeon
(Valable de l'octobre à l'avril). Nouilles agrémentées d'une pâte de sauce soja noire fermentée, de porc, d’œuf et de légumes (carotte, concombre et pousse de soja).
16,80 €
Japchae
Japchae
Vermicelles de patate douce avec légumes (carotte, champignon noir, champignon shittake, oignon, poivron et pousse de soja) et bœuf.
16,80 €
Tofu
Tofu
Mijoté de tofu avec des légumes(carotte ,oignon ,maïs ,petit pois ,champignon de paris et poireau ),accompagné d'un bol de riz, sauce du chef OU sauce piquante🌶️🌶️🌶️.
16,80 €
À la carte

Gratin

Riz blanc avec légumes variés ( petit pois, maïs, oignon, champignon de paris et carotte), et des principaux ingrédients au choix, couvert de fromage (mozzarella bio) cuit au four, sauce du chef.

Gratin de riz au bœuf
Gratin de riz au bœuf
19,80 €
Gratin de riz au porc🌶️🌶️
Gratin de riz au porc🌶️🌶️
19,80 €
À la carte

Banchan

Radis blanc mariné
Radis blanc mariné
3,50 €
Kimchi
Kimchi
4,00 €
Radis jaunes marinée
Radis jaunes marinée
3,50 €
Salade d'algues
Salade d'algues
4,00 €
Aubergines
Aubergines
3,50€
À la carte

Cocktails alcoolisés

Somaek
Somaek
bière , soju
7,00 €
Yogurt Soju
Yogurt Soju
milkis, soju, sprite
8,00 €
Cocktail maison
Cocktail maison
Gin,crème de pamplemousse,menthe,citron vert
8,00 €
Spritz
Spritz
8,00 €
Drunk Orange
Drunk Orange
soda orange,vodka,crème de pamplemousse.
7,00€
Monaco
Monaco
6,50€
À la carte

Alcool

Soju nature 17%
Soju nature 17%
alcool coréen à base de riz 3cl
3,00 €
Soju
Soju
alcool coréen à base de riz nature 17%/ prune 13%/ raisin 12%/ pamplemousse 13%
14,00 €
Makgeolli nature 6%
Makgeolli nature 6%
alcool de riz fermenté 24cl
5,00 €
Makgeolli
Makgeolli
nature 6%/ pêche 3% 75cl
12,00 €
Bière
Bière
TsingTao/ Kirin 33cl
5,00 €
Cass (bière coréenne)
Cass (bière coréenne)
33cl
5,50 €
Bière Pression Meteor
Bière Pression Meteor
25cl 4,5 € 50cl 7,5 €
À la carte

Vin rouge

Château NICOT 2020
Château NICOT 2020
Bordeaux Verre 4 € Bouteille 16€
Château VERMONT 2021
Château VERMONT 2021
Grand vin de Bordeaux
18,00 €
Château de TERREFORT-QUANCARD 2020
Château de TERREFORT-QUANCARD 2020
Bordeaux supérieur
20,00 €
À la carte

Vin rosé

Château NICOT 2023
Château NICOT 2023
Bordeaux Verre 4 € Bouteille 16€
NUIT BLANCHE 2023
NUIT BLANCHE 2023
Côtes de provence
20,00 €
DOMAINE SAINTE MARIE 2021
DOMAINE SAINTE MARIE 2021
Côtes de provence
26,00 €
À la carte

Vin blanc

CUVÉE CLÉMENCE
CUVÉE CLÉMENCE
Entre-deux-mers Verre 4 € Bouteille 20€
Château MERCIER 2022
Château MERCIER 2022
Côtes de bourg
22,00 €
ETE GASCON Blanc doux 2022
ETE GASCON Blanc doux 2022
Côtes de Gascogne Verre 5€ Bouteille 22€
Harmonie de Gascon 2023
Harmonie de Gascon 2023
côtes de Gascogne
18,00 €
À la carte

Cocktails sans alcool

Y&M
Y&M
Yuzu au miel, tonic, citron vert, menthe
7,00 €
Mon ginger
Mon ginger
Gingembre au miel, tonic, citron vert,menthe
7,00 €
À la carte

Boissons

Jus coréen au choix
Jus coréen au choix
(raisin/poire/pêche) 238 ml Aloe vera 180ml
4,00 €
Soda coréen au choix
Soda coréen au choix
(pomme/limonade/pêche/milkis)25cl
4,50 €
Coca, Coca zéro,
Coca, Coca zéro,
33cl
3,50 €
Abatilles (eau pétillante/plate)
Abatilles (eau pétillante/plate)
50cl
4,50 €
Abatilles (eau pétillante/plate)
Abatilles (eau pétillante/plate)
75cl
5,50 €
Sirop
Sirop
fraise/grenadine/pêche
2,00 €
Infusion chaude
Infusion chaude
Yuzu au miel/Prune verte au miel/ Gingembre au miel
5,00 €
Café
Café
2.00 €
Café allongé
Café allongé
2,20 €
Thé chaud
Thé chaud
Thé vert au jasmin/ Thé vert à la menthe/ Thé noir grand earl grey
3,50 €
Boisson de litchi/Fuze tea pêche /Orangina
Boisson de litchi/Fuze tea pêche /Orangina
25cl
4,00€
À la carte

Desserts

MI-CUIT CITRON YUZU
MI-CUIT CITRON YUZU
Mi-cuit pur beurre, cœur ganache, chocolat yuzu
7,80 €
CHESSECAKE CITRON GINGEMBRE
CHESSECAKE CITRON GINGEMBRE
Pâte sablée au beurre avec gingembre, cream cheese citronné acidulé et meringue suisse
7,80 €
MOCHI GLACÉ
MOCHI GLACÉ
Lychée / thé vert matcha/ mangue passion /fleur de cerisier /yuzu citron
3,00 €
BOULE LITCHI FRAMBOISE
BOULE LITCHI FRAMBOISE
Sorbet litchi framboise, coeur de meringue, enrobage chocolat blanc saupoudré de poudre de framboise.
7.80€
Du lundi au vendredi, sauf les jours fériés

Menu midi

15,90 € : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

18,90 € : Entrée + Plat + Dessert

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20 Rue Parlement Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux

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MARDI AU SAMEDI
12 : 00
14 : 30
Et
19 : 00
22 : 30

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