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On se régale

Dépaysement culinaire assuré des papilles dans un cadre agréable
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À la carte

Entrées

Dak piquante 🌶️
Dak piquante 🌶️
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Dak piment SICHUAN🌶️🌶️
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak miel-moutarde
Dak miel-moutarde
Poulet frit coréen.
8,80 €
Dak beurre-miel
Dak beurre-miel
Poulet frit coréen.
8,80 €
Tangsuyuk
Tangsuyuk
Porc frit, sauce aigre douce maison
8,80 €
Mandu bœuf BBQ
Mandu bœuf BBQ
ravioli coréen frit(4 pieces).
8,00 €
Mandu poulet et légumes
Mandu poulet et légumes
ravioli coréen frit(5 pieces)
8,00 €
Mandu tofu et légumes
Mandu tofu et légumes
ravioli coréen frit(5 pieces)
8,00 €
Mandu kimchi porc🌶️
Mandu kimchi porc🌶️
ravioli coréen frit(4 pieces)
8,00 €
Tteok🌶️
Tteok🌶️
Gâteau de riz gluant coréen frit et patate douce frite à la sauce piquante
8,80 €
Tteok
Tteok
Gâteau de riz gluant coréen frit et patate douce frite à la sauce aigre-douce maison
8,80 €
Tteok
Tteok
Gâteau de riz gluant coréen frit et patate douce frite au fromage (mozzarella bio), sauce piquante🌶️ ou aigre-douce
9,80 €
Gimmari
Gimmari
Mini rouleau coréen frit (3 pièces) riz, jambon coréen, œuf, carotte, concombre, algue séchée, sésame.
8,80 €
Crevettes panées
Crevettes panées
4 pièces
8,00 €
Mandu kimchi poulet🌶️
Mandu kimchi poulet🌶️
ravioli coréen frit(5 pieces)
8,00 €
Takoyaki
Takoyaki
petites boules de poulpes (4 pieces) sauce aux choix: BBQ maison ou mayo-piquante
8,00 €
Gratin de poulet frit🌶️
Gratin de poulet frit🌶️
10.8€
À la carte

Plats

Riz couvert de légumes variés (courgettes, carottes,champignon noir, concombres, soja, champignons de paris),
d’œuf(sauf saumon) et des principaux ingrédients au choix, à mélanger avec la sauce soja ou sauce piquante.

Bibimbap bœuf
Bibimbap bœuf
14,80 €
Bibimbap poulet frit
Bibimbap poulet frit
14,80 €
Bibimbap porc frit
Bibimbap porc frit
14,80 €
Bibimbap canard
Bibimbap canard
15,80 €
Bibimbap jambon coréen
Bibimbap jambon coréen
14,80 €
Bibimbap tartare bœuf
Bibimbap tartare bœuf
16,80 €
Bibimbap tartare saumon
Bibimbap tartare saumon
sans œuf
16,80 €
Bibimbap tofu
Bibimbap tofu
14,80 €
Dak croustillant
Dak croustillant
Bol de riz avec poulet croustillant et légumes(pousse de soja, concombre, carotte et brocoli). Sauce aux choix: miel-moutarde maison, mayo-piquante ou barbecue maison.
15,80 €
Salade au dak croustillant
Salade au dak croustillant
Salade mélangé, concombre, tomate cerise, maïs, oignon frit avec poulet croustillant. Sauce aux choix: miel-moutard maison, mayo-piquante, barbecue maison ou olive vinaigre maison.
15,80 €
Bulgogi
Bulgogi
Bœuf grillé avec des légumes (carotte, oignon, maïs, petit pois, champignon de paris, poivron et poireau) sur plaque chauffante, accompagné d'un bol de riz blanc, sauce du chef.
17,80 €
Jeyuk Bokkeum🌶️🌶️🌶️
Jeyuk Bokkeum🌶️🌶️🌶️
Émincé de porc,carotte,oignon, poivron et poireau grillé à la sauce pimentée sur plaque chauffante, accompagnés d'un bol de riz blanc.
16,80 €
Ojingeo bokkeum🌶️🌶️🌶️
Ojingeo bokkeum🌶️🌶️🌶️
Calmar, carotte, oignon, poivron et poireau grillé à la sauce pimentée sur plaque chauffante, accompagnés d'un bol de riz blanc.
17,80 €
Jajangmyeon
Jajangmyeon
(Valable de l'octobre à l'avril). Nouilles agrémentées d'une pâte de sauce soja noire fermentée, de porc, d’œuf et de légumes (carotte, concombre et pousse de soja).
16,80 €
Japchae
Japchae
Vermicelles de patate douce avec légumes (carotte, champignon noir, champignon shittake, oignon, poivron et pousse de soja) et bœuf.
16,80 €
Tofu
Tofu
Mijoté de tofu avec des légumes(carotte ,oignon ,maïs ,petit pois ,champignon de paris et poireau ),accompagné d'un bol de riz, sauce du chef OU sauce piquante🌶️🌶️🌶️.
16,80 €
À la carte

Gratin

Riz blanc avec légumes variés ( petit pois, maïs, oignon, champignon de paris et carotte), et des principaux ingrédients au choix, couvert de fromage (mozzarella bio) cuit au four, sauce du chef.

Gratin de riz au bœuf
Gratin de riz au bœuf
19,80 €
Gratin de riz au porc🌶️🌶️
Gratin de riz au porc🌶️🌶️
19,80 €
À la carte

Banchan

Radis blanc mariné
Radis blanc mariné
3,50 €
Kimchi
Kimchi
4,00 €
Radis jaunes marinée
Radis jaunes marinée
3,50 €
Salade d'algues
Salade d'algues
4,00 €
Aubergines
Aubergines
3,50€
À la carte

Cocktails alcoolisés

Somaek
Somaek
bière , soju
7,00 €
Yogurt Soju
Yogurt Soju
milkis, soju, sprite
8,00 €
Cocktail maison
Cocktail maison
Gin,crème de pamplemousse,menthe,citron vert
8,00 €
Spritz
Spritz
8,00 €
Drunk Orange
Drunk Orange
soda orange,vodka,crème de pamplemousse.
7,00€
À la carte

Alcool

Soju nature 17%
Soju nature 17%
alcool coréen à base de riz 3cl
3,00 €
Soju
Soju
alcool coréen à base de riz nature 17%/ prune 13%/ raisin 12%
14,00 €
Makgeolli nature 6%
Makgeolli nature 6%
alcool de riz fermenté 24cl
5,00 €
Makgeolli
Makgeolli
nature 6%/ pêche 3% 75cl
12,00 €
Bière
Bière
TsingTao/ Kirin 33cl
4,50 €
Bière
Bière
Cass bière coréenne 33cl
5,50 €
Bière
Bière
Pression WENDELINUS 25cl 4,5 € 50cl 7,5 €
À la carte

Vin rouge

Château NICOT 2019
Château NICOT 2019
Bordeaux Verre 4 € Bouteille 16€
Château VERMONT 2020
Château VERMONT 2020
Grand vin de Bordeaux
18,00 €
Château de TERREFORT-QUANCARD 2018
Château de TERREFORT-QUANCARD 2018
Bordeaux supérieur
20,00 €
Château TOUR BICHEAU 2020
Château TOUR BICHEAU 2020
Graves
26,00 €
À la carte

Vin rosé

Château NICOT 2022
Château NICOT 2022
Bordeaux Verre 4 € Bouteille 16€
NUIT BLANCHE 2020
NUIT BLANCHE 2020
Côtes de provence
20,00 €
DOMAINE SAINTE MARIE 2021
DOMAINE SAINTE MARIE 2021
Côtes de provence
26,00 €
À la carte

Vin blanc

CUVÉE CLÉMENCE
CUVÉE CLÉMENCE
Entre-deux-mers Verre 4 € Bouteille 18€
Château MERCIER 2020
Château MERCIER 2020
Côté de bourg
18,00 €
ETE GASCON Blanc doux 2022
ETE GASCON Blanc doux 2022
Côtes de Gascogne Verre 5€ Bouteille 22€
À la carte

Cocktails sans alcool

Y&M
Y&M
Yuzu au miel, tonic, citron vert, menthe
7,00 €
Green plum(indisponible)
Green plum(indisponible)
Prune verte au miel, tonic, citron vert,menthe
7,00 €
Mon ginger
Mon ginger
Gingembre au miel, tonic, citron vert,menthe
7,00 €
À la carte

Boissons

Jus coréen au choix
Jus coréen au choix
(raisin/poire/pêche) 238 ml
4,00 €
Soda coréen au choix
Soda coréen au choix
(pomme/limonade/pêche/ orange/raisin/milkis)25cl poire 355ml
4,50 €
Coca, Coca zéro, Icetea pêche,
Coca, Coca zéro, Icetea pêche,
33cl
3,50 €
Abatilles (eau pétillante/plate)
Abatilles (eau pétillante/plate)
50cl
3,50 €
Abatilles (eau pétillante/plate)
Abatilles (eau pétillante/plate)
75cl
4,50 €
Sirop
Sirop
fraise/grenadine
2,00 €
Infusion chaude
Infusion chaude
Yuzu au miel/Prune verte au miel/ Gingembre au miel
5,00 €
Café
Café
2.00 €
Café allongé
Café allongé
2,20 €
Thé chaud
Thé chaud
Thé vert au jasmin/ Thé vert à la menthe/ Thé noir grand earl grey
3,50 €
À la carte

Desserts

MI-CUIT CITRON YUZU
MI-CUIT CITRON YUZU
Mi-cuit pur beurre, cœur ganache, chocolat yuzu
6,80 €
CHESSECAKE CITRON GINGEMBRE
CHESSECAKE CITRON GINGEMBRE
Pâte sablée au beurre avec gingembre, cream cheese citronné acidulé et meringue suisse
6,80 €
SOUFFLÉ PARFAIT CAFÉ
SOUFFLÉ PARFAIT CAFÉ
Base de biscuit cuillère, soufflé café, finition nougatine poudre
6,80 €
LINGOT CHOCOLAT PRALINÉ
LINGOT CHOCOLAT PRALINÉ
Crème glacé chocolat lait noisette, enrobage chocolat lait et praligrain
6,80 €
CANNELÉ ENTREMET
CANNELÉ ENTREMET
Brownie au chocolat blanc, cœur caramel crémeux, mousse vanille, coque chocolat lait.
7,80 €
COUPE BAILEYS
COUPE BAILEYS
Glace café, baileys
7,80 €
MOCHI GLACÉ
MOCHI GLACÉ
Lychée / thé vert matcha/ mangue passion /fleur de cerisier /yuzu citron
3,00 €
BOULE LITCHI FRAMBOISE
BOULE LITCHI FRAMBOISE
Sorbet litchi framboise, coeur de meringue, enrobage chocolat blanc saupoudré de poudre de framboise.
7.80€
Du lundi au vendredi, sauf les jours fériés

Menu midi

15,90 € : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

18,90 € : Entrée + Plat + Dessert

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20 Rue Parlement Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux

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MARDI AU SAMEDI
12 : 00
14 : 30
Et
19 : 00
22 : 30

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